Déjeuner Fête des Mères
Dimanche 07 Juin
Menu Proposé décliné en 5 Plats…
Asperges Vertes en Vinaigrette de Noix
& Noix de Saint Jacques Rôties au Poivre Noir
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Pavé de Féra Croustillant à la Peau
& Mousseline d’artichauts, sauce Vin Rouge
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Quasi de Veau Roti à l’Ail & Sariette
Caviar d’Aubergines & Tians de Courgettes
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Tomme de Savoie, Chevrotin & Abondance
ou
Faisselle au Coulis de Fruits Rouges
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Biscuit Moelleux de Fraises Minute
& Crème Glacée Pistache
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50.00€ TTC par personne.
Réservation Conseillée.
